Doc Trentino

Merlot

Merlot

Doc Trentino

Merlot

Vino importante, persistente e dal tannino vellutato, deve la sua grande piacevolezza alla perfetta fusione tra i sentori di frutta matura e la nota erbacea di sottofondo, che permane e si esalta nel lungo finale.

Svuota
COD: N/A Categoria:

Vino importante, persistente e dal tannino vellutato, deve la sua grande piacevolezza alla perfetta fusione tra i sentori di frutta matura e la nota erbacea di sottofondo, che permane e si esalta nel lungo finale.

rosso rubino

ribes nero, prugna e foglie di pomodoro

fruttato ed erbaceo, ampio e persistente

scopri di più
Svuota
COD: N/A Categoria:

altre informazioni

abbinamenti

Vigneti:
A Pergola doppia, in Piana Rotaliana e Valle dell’Adige
Suolo:
Terreno leggero, poco profondo, di buon scheletro ciottoloso-ghiaioso
Vendemmia:
Raccolta rigorosamente manuale, indicativamente da inizio ottobre
Vinificazione e maturazione:
Vinificazione in rosso con fermentazione in acciaio inox e breve passaggio in legno
Affinamento in bottiglia:
Fino a 3 mesi
Prospettiva di consumo:
Nei suoi primi anni di vita si farà apprezzare per la perfetta sintesi tra freschezza e morbidezza. Negli anni a seguire, regalerà maggior rotondità

 

 

Annata: 2020
Categoria: Rosso secco, di buona struttura
Uve: Merlot
Alcool: 13.30% vol.
Acidità totale: 4,88 g/l
Zuccheri: 0,3 g/l
Temperatura: 16-18°C
Stato evolutivo: pronto

Primi piatti importanti, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.

altre informazioni

Vigneti:
A Pergola doppia, in Piana Rotaliana e Valle dell’Adige
Suolo:
Terreno leggero, poco profondo, di buon scheletro ciottoloso-ghiaioso
Vendemmia:
Raccolta rigorosamente manuale, indicativamente da inizio ottobre
Vinificazione e maturazione:
Vinificazione in rosso con fermentazione in acciaio inox e breve passaggio in legno
Affinamento in bottiglia:
Fino a 3 mesi
Prospettiva di consumo:
Nei suoi primi anni di vita si farà apprezzare per la perfetta sintesi tra freschezza e morbidezza. Negli anni a seguire, regalerà maggior rotondità

 

 

Annata: 2020
Categoria: Rosso secco, di buona struttura
Uve: Merlot
Alcool: 13.30% vol.
Acidità totale: 4,88 g/l
Zuccheri: 0,3 g/l
Temperatura: 16-18°C
Stato evolutivo: pronto

abbinamenti

Primi piatti importanti, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.