Vino importante, persistente e dal tannino vellutato, deve la sua grande piacevolezza alla perfetta fusione tra i sentori di frutta matura e la nota erbacea di sottofondo, che permane e si esalta nel lungo finale.
Al momento non disponibile!
Vino importante, persistente e dal tannino vellutato, deve la sua grande piacevolezza alla perfetta fusione tra i sentori di frutta matura e la nota erbacea di sottofondo, che permane e si esalta nel lungo finale.
rosso rubino
ribes nero, prugna e foglie di pomodoro
fruttato ed erbaceo, ampio e persistente
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Vigneti:
A Pergola doppia, in Piana Rotaliana e Valle dell’Adige
Suolo:
Terreno leggero, poco profondo, di buon scheletro ciottoloso-ghiaioso
Vendemmia:
Raccolta rigorosamente manuale, indicativamente da inizio ottobre
Vinificazione e maturazione:
Vinificazione in rosso con fermentazione in acciaio inox e breve passaggio in legno
Affinamento in bottiglia:
Fino a 3 mesi
Prospettiva di consumo:
Nei suoi primi anni di vita si farร apprezzare per la perfetta sintesi tra freschezza e morbidezza. Negli anni a seguire, regalerร maggior rotonditร
Annata: 2020
Categoria:ย Rosso secco, di buona struttura
Uve:ย Merlot
Alcool: 13.30% vol.
Aciditร totale: 4,88 g/l
Zuccheri: 0,3 g/l
Temperatura:ย 16-18ยฐC
Stato evolutivo:ย pronto
Primi piatti importanti, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.
Vigneti:
A Pergola doppia, in Piana Rotaliana e Valle dell’Adige
Suolo:
Terreno leggero, poco profondo, di buon scheletro ciottoloso-ghiaioso
Vendemmia:
Raccolta rigorosamente manuale, indicativamente da inizio ottobre
Vinificazione e maturazione:
Vinificazione in rosso con fermentazione in acciaio inox e breve passaggio in legno
Affinamento in bottiglia:
Fino a 3 mesi
Prospettiva di consumo:
Nei suoi primi anni di vita si farร apprezzare per la perfetta sintesi tra freschezza e morbidezza. Negli anni a seguire, regalerร maggior rotonditร
Annata: 2020
Categoria:ย Rosso secco, di buona struttura
Uve:ย Merlot
Alcool: 13.30% vol.
Aciditร totale: 4,88 g/l
Zuccheri: 0,3 g/l
Temperatura:ย 16-18ยฐC
Stato evolutivo:ย pronto
Primi piatti importanti, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.