Doc Trentino

Groppello di Revò

Doc Trentino

Groppello di Revò

Grop in dialetto trentino significa nodo ed il grappolo del Groppello, con la sua forma compatta, rimanda proprio a questa immagine. All’apparenza difficile, come i vigneti impervi in cui nasce, affascina con profumi fruttati, marcate note speziate e buon equilibrio.

COD: N/A Categoria:

Grop in dialetto trentino significa nodo ed il grappolo del Groppello, con la sua forma compatta, rimanda proprio a questa immagine. All’apparenza difficile, come i vigneti impervi in cui nasce, affascina con profumi fruttati, marcate note speziate e buon equilibrio.

Rubino con note violacee

Frutti di bosco, pepe ed erbe selvatiche

Asciutto, fresco, leggermente vinoso e tannico

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COD: N/A Categoria:

altre informazioni

abbinamenti

premi e riconoscimenti

Vigneti:
In Val di Non, in vigneti coltivati a guyot con un’età media di 80-90
Suolo:
Terreno sabbioso-argilloso con forte pendenza
Vendemmia:
Raccolta manuale, indicativamente da inizio ottobre
Vinificazione e maturazione:
L’uva è posta a fermentare in parte in acciaio ed in parte in tino di rovere. Successivamente il vino è fatto maturare in contenitori di acciaio e legno di diversa età e capacità, per essere poi assemblato
Affinamento in bottiglia:
Fino a 8 mesi
Prospettiva di consumo:
Negli anni vedrà attenuarsi la vena acidula in favore di note più dolci. Vino pronto, riserverà piacevoli sorprese se sottoposto a lungo affinamento

Annata: 2017
Categoria: Rosso secco, di buona struttura
Uve: groppello
Alcool: 13.0% vol.
Acidità totale: 6.20 g/l
Zuccheri: 0.1 g/l
Temperatura: 16-18°C
Stato evolutivo: pronto

Primi piatti con tendenza dolce e speziata, salumi e formaggi di buona grassezza

ANNO 2017

ANNO 2014

ANNO 2013

ANNO 2012

ANNO 2010

ANNO 2009

ANNO 2008

ANNO 2007

ANNO 2006

13/20 L’Espresso – Vini d’Italia 2008

80 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2009
14/20 L’Espresso – Vini d’Italia 2009

83 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2010
16/20 L’Espresso – Vini d’Italia 2010

84 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2012

87 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2014

88 punti Cervim, Concorso Internazionale Vini di Montagna 2014
4 Grappoli – Bibenda 2015
88 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2015

87 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2017

90 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2018
86 punti Cervim – Concorso Internazionale Vini di Montagna 2017

Oro Cervim – Concorso Internazionale Vini di Montagna 2020

altre informazioni

Vigneti:
In Val di Non, in vigneti coltivati a guyot con un’età media di 80-90
Suolo:
Terreno sabbioso-argilloso con forte pendenza
Vendemmia:
Raccolta manuale, indicativamente da inizio ottobre
Vinificazione e maturazione:
L’uva è posta a fermentare in parte in acciaio ed in parte in tino di rovere. Successivamente il vino è fatto maturare in contenitori di acciaio e legno di diversa età e capacità, per essere poi assemblato
Affinamento in bottiglia:
Fino a 8 mesi
Prospettiva di consumo:
Negli anni vedrà attenuarsi la vena acidula in favore di note più dolci. Vino pronto, riserverà piacevoli sorprese se sottoposto a lungo affinamento

Annata: 2017
Categoria: Rosso secco, di buona struttura
Uve: groppello
Alcool: 13.0% vol.
Acidità totale: 6.20 g/l
Zuccheri: 0.1 g/l
Temperatura: 16-18°C
Stato evolutivo: pronto

abbinamenti

Primi piatti con tendenza dolce e speziata, salumi e formaggi di buona grassezza

premi e riconoscimenti

ANNO 2006

13/20 L’Espresso – Vini d’Italia 2008

ANNO 2007

80 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2009
14/20 L’Espresso – Vini d’Italia 2009

ANNO 2008

83 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2010
16/20 L’Espresso – Vini d’Italia 2010

ANNO 2009

84 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2012

ANNO 2010

87 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2014

ANNO 2012

88 punti Cervim, Concorso Internazionale Vini di Montagna 2014
4 Grappoli – Bibenda 2015
88 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2015

ANNO 2013

87 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2017

ANNO 2014

90 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2018
86 punti Cervim – Concorso Internazionale Vini di Montagna 2017

ANNO 2017

Oro Cervim – Concorso Internazionale Vini di Montagna 2020