Nasce dalla vinificazione delle uve chardonnay provenienti dai nostri migliori vigneti di collina. Fresco e minerale, morbido e dal lungo finale ammandorlato, matura in barrique di rovere francese per almeno 18 mesi.
Al momento non disponibile!
Nasce dalla vinificazione delle uve chardonnay provenienti dai nostri migliori vigneti di collina. Fresco e minerale, morbido e dal lungo finale ammandorlato, matura in barrique di rovere francese per almeno 18 mesi.
giallo dorato
vaniglia, spezie e frutta esotica
caldo e minerale, con lungo finale ammandorlato
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Vigneti:
Guyot e pergola trentina semplice, in Val di Cembra e sulle colline di Faedo e Pressano
Suolo:
Terreno di medio impasto, tendenzialmente argilloso
Vendemmia:
Raccolta manuale, indicativamente da inizio settembre
Vinificazione e maturazione:
Fermentazione in acciaio e maturazione in piccole botti di rovere per 18 mesi
Affinamento in bottiglia:
Fino a 4 mesi
Prospettiva di consumo:
Nei suoi primi anni di vita si farร apprezzare per la perfetta sintesi tra freschezza e morbidezza. A seguire regalerร maggiore rotonditร .
Annata:ย 2017
Categoria:ย Bianco secco, strutturato
Uve:ย chardonnay
Alcool:ย 13.0 % vol.
Aciditร totale:ย 5.90 g/l
Zuccheri:ย 1.0 g/l
Temperatura:ย 10-12ยฐC
Stato evolutivo:ย pronto
Piatti importanti di pesce e carni delicate.
ANNO 2017
ANNO 2014
88 punti Luca Maroni โ Annuario dei Migliori Vini italiani 2018
85 punti Gigi Brozzoni & Daniel Thomases โ Guida Oro I Vini di Veronelli 2018
Silver Chardonnay du Monde, International Wine Competition 2020
94 punti 5StarWines โ The Book 2022 by Veronafiere
Bronze Concorso Civiltร del Bere โ WOW! The Italian Wine Competition 2020
86 punti Seminario Permanente Luigi Veronelli โ Guida Oro I Vini di Veronelli 2021 p. 316
Vigneti:
Guyot e pergola trentina semplice, in Val di Cembra e sulle colline di Faedo e Pressano
Suolo:
Terreno di medio impasto, tendenzialmente argilloso
Vendemmia:
Raccolta manuale, indicativamente da inizio settembre
Vinificazione e maturazione:
Fermentazione in acciaio e maturazione in piccole botti di rovere per 18 mesi
Affinamento in bottiglia:
Fino a 4 mesi
Prospettiva di consumo:
Nei suoi primi anni di vita si farร apprezzare per la perfetta sintesi tra freschezza e morbidezza. A seguire regalerร maggiore rotonditร .
Annata:ย 2017
Categoria:ย Bianco secco, strutturato
Uve:ย chardonnay
Alcool:ย 13.0 % vol.
Aciditร totale:ย 5.90 g/l
Zuccheri:ย 1.0 g/l
Temperatura:ย 10-12ยฐC
Stato evolutivo:ย pronto
Piatti importanti di pesce e carni delicate.
ANNO 2014
88 punti Luca Maroni โ Annuario dei Migliori Vini italiani 2018
85 punti Gigi Brozzoni & Daniel Thomases โ Guida Oro I Vini di Veronelli 2018
ANNO 2017
Silver Chardonnay du Monde, International Wine Competition 2020
94 punti 5StarWines โ The Book 2022 by Veronafiere
Bronze Concorso Civiltร del Bere โ WOW! The Italian Wine Competition 2020
86 punti Seminario Permanente Luigi Veronelli โ Guida Oro I Vini di Veronelli 2021 p. 316