Doc Trentino

Chardonnay

Chardonnay

Technical sheet

Doc Trentino

Chardonnay

A bouquet of exotic fruit with a hint of vanilla. This intriguing white fascinates for its nice balance and full aftertaste that recalls the fragrance of freshly picked fruit. A uniquely versatile food pairing wine that can match a world of cuisines.

A bouquet of exotic fruit with a hint of vanilla. This intriguing white fascinates for its nice balance and full aftertaste that recalls the fragrance of freshly picked fruit. A uniquely versatile food pairing wine that can match a world of cuisines.

brilliant straw yellow

yellow apple and tropical fruit

fresh and smooth, with a velvet finish

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Other information

Pairing tips

Reviews and accolades

Vineyards:
Mainly located in Mezzolombardo, Trento, Faedo and Pressano territories, using guyot and Trentino pergola training systems
Soil:
Dry, middle consistency, clay soil, with a fine structure
Harvest:
The grapes are picked by hand since early september
Fermentation & and ageing:
Fermentation in stainless steel containers and laying on the yeasts for four months prior to bottling
Bottle ageing:
Brief bottle-ageing before being released
When to drink it:
Drink it young

Year: 2021
Wine style: Dry white wine, fresh and fruity
Grapes: chardonnay
Alcohol: 12,80% vol.
Total acidity: 6.67 g/l
Sugar: 0.80 g/l
Serving temperature: 8-10°C
Wine maturity: pronto

Its versatility makes it the perfect partner for a wide range of flavors

 

YEAR 2020

YEAR 2019

YEAR 2018

YEAR 2017

YEAR 2016

YEAR 2015

YEAR 2014

YEAR 2013

YEAR 2012

YEAR 2011

YEAR 2010

YEAR 2009

84 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2011
Miglior Rapporto Qualità/ Prezzo Gambero Rosso – Berebene LowCost 2011

84 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2012

85 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2013
15/20 L’Espresso – Vini d’Italia 2013

87 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2014

Seal of Approval AWC Vienna 2014 – International Wine Challenge
87 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2015

87 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2016

 

Medaglia di bronzo IWSC London – The International Wine & Spirit Competition 2016
Medaglia d’Argento AWC Vienna 2016 – International Wine Challenge
87 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2017
88 punti Gigi Brozzoni & Daniel Thomases – Guida Oro I Vini di VeronellIi 2017

88 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2018

85 punti Gigi Brozzoni & Daniel Thomases – Guida Oro I Vini di Veronelli 2019
90 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2019

92 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2020
89 punti Gigi Brozzoni & Daniel Thomases – Guida Oro I Vini di Veronelli 2020

81 punti Wine Surf – Guida Vini 2020-2021

93 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2022
87 punti Seminario Permanente Luigi Veronelli – Guida Oro I Vini di Veronelli 2022

Other information

Vineyards:
Mainly located in Mezzolombardo, Trento, Faedo and Pressano territories, using guyot and Trentino pergola training systems
Soil:
Dry, middle consistency, clay soil, with a fine structure
Harvest:
The grapes are picked by hand since early september
Fermentation & and ageing:
Fermentation in stainless steel containers and laying on the yeasts for four months prior to bottling
Bottle ageing:
Brief bottle-ageing before being released
When to drink it:
Drink it young

Year: 2021
Wine style: Dry white wine, fresh and fruity
Grapes: chardonnay
Alcohol: 12,80% vol.
Total acidity: 6.67 g/l
Sugar: 0.80 g/l
Serving temperature: 8-10°C
Wine maturity: pronto

Pairing tips

Its versatility makes it the perfect partner for a wide range of flavors

 

Reviews and accolades

ANNO 2009

84 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2011
Miglior Rapporto Qualità/ Prezzo Gambero Rosso – Berebene LowCost 2011

ANNO 2010

84 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2012

ANNO 2011

85 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2013
15/20 L’Espresso – Vini d’Italia 2013

ANNO 2012

87 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2014

ANNO 2013

Seal of Approval AWC Vienna 2014 – International Wine Challenge
87 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2015

ANNO 2014

87 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2016

 

ANNO 2015

Medaglia di bronzo IWSC London – The International Wine & Spirit Competition 2016
Medaglia d’Argento AWC Vienna 2016 – International Wine Challenge
87 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2017
88 punti Gigi Brozzoni & Daniel Thomases – Guida Oro I Vini di VeronellIi 2017

ANNO 2016

88 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2018

ANNO 2017

85 punti Gigi Brozzoni & Daniel Thomases – Guida Oro I Vini di Veronelli 2019
90 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2019

ANNO 2018

92 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2020
89 punti Gigi Brozzoni & Daniel Thomases – Guida Oro I Vini di Veronelli 2020

ANNO 2019

81 punti Wine Surf – Guida Vini 2020-2021

ANNO 2020

93 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2022
87 punti Seminario Permanente Luigi Veronelli – Guida Oro I Vini di Veronelli 2022