Superior Riserva 1,5L

Weinberge:
Doppelte Pergola, in den besten Unterzonen der Piana Rotaliana, einschließlich Pasquari, Novali, Pozze
Böden:
Stets gut durchlässiger Boden, getragen von einem reichhaltigen kieselig-kiesigen und sandigen Mehrschichtskelett
Ernten:
Strenge Handlese, ab Ende September
Weinbereitung und Reifung:
Gärung im Stahl und Reifung in Barriques aus französischer Eiche für mindestens 24 Monate
Reifung in der Flasche:
Bis zu 6 Monate
Perspektive für den Verbrauch:
In den ersten Jahren wird er wegen seiner perfekten Synthese aus Frische und Weichheit geschätzt werden. In den folgenden Jahren wird er runder, mit Noten von Kirschkonfitüre, süßen Gewürzen und Kakao.

Jahrgang: 2022
Kategorie: Trockener Rotwein, strukturiert
Trauben: 100% Teroldego
Alkoholgehalt: 14.0 % vol.
Gesamtsäuregehalt: 5.27 g/l
Zucker: 0,30 g/l
Temperatur: 18-20°C
Entwicklungsstand: fertig