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Doc Trentino

Gewürztraminer

TECHNISCHES DATENBLATT

Ein aromatischer Wein par excellence, der fruchtige und süße Aromen mit lebhaften Gewürznoten verbindet. Er besticht durch seine raffinierte Ausgewogenheit, bei der Frische und Mineralität ein Gegengewicht zu einem warmen, seidigen und langen Geschmack bilden.

Artikelnummer: n. v. Kategorie:

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goldgelb

Aromatisch, Hagebutten und exotische Früchte, Weihrauch und Gewürze

Weich, warm, mineralisch und anhaltend

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andere Informationen

Paarungen

Auszeichnungen und Anerkennungen

Weinberge:
Guyot, hauptsächlich in den hügeligen Gebieten der Gemeinde San Michele all’Adige und im unteren Nonstal
Böden:
Trockener Boden von mittlerer Textur, tendenziell lehmig mit kleinem Skelett
Weinlese:
Handlese, etwa Mitte September
Weinbereitung und Reifung:
Kurze Kaltmazeration des Mostes mit den Schalen vor der Gärung, anschließend ruht der neue Wein mindestens 5 Monate auf der Feinhefe
Reifung in der Flasche:
Kurze Ruhepause vor der Freigabe
Perspektive für den Verbrauch:
Jung zu trinken

Jahrgang: 2025
Kategorie: trocken weiß, aromatisch
Trauben: Gewürztraminer
Alkoholgehalt: 14,50 % vol.
Gesamtsäuregehalt: 4,64 g/l
Zuckergehalt: 3,0 g/l
Temperatur: 10-12°C
Entwicklungsstand: reif

Schalen- und Krustentiere, orientalische Küche, Blauschimmelkäse und feine Backwaren.

JAHR 2024

JAHR 2023

JAHR 2022

JAHR 2021

JAHR 2020

JAHR 2019

JAHR 2018

JAHR 2017

JAHR 2016

JAHR 2015

JAHR 2014

JAHR 2013

JAHR 2012

JAHR 2011

JAHR 2010

JAHR 2009

81 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2011
15/20 L’Espresso – Weine aus Italien 2011

84 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2012

86 Punkte Guida Oro I Vini di Veronelli 2013
87 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2013

86 Punkte – Gold Guide I Vini di Veronelli 2014
90 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2014

Gütesiegel AWC Wien 2014 – International Wine Challenge
4 Bunches – Bibenda 2015
88 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2015

Bronzemedaille Wettbewerb Decanter World Wine Awards 2015 – London
89 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2016

88 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2017
87 Punkte Gigi Brozzoni & Daniel Thomases – Gold Guide I Vini di Veronelli 2017
Gütesiegel – AWC Wien 2016 – International Wine Challenge

89 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2018

91 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2019
86 Punkte Gigi Brozzoni & Daniel Thomases – Guida Oro I Vini di Veronelli 2019

91 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2020

83 Punkte Wine Surf – Weinführer 2020-2021

91 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2022
Bronze Concorso Civiltà del Bere – WOW! Der italienische Weinwettbewerb 2021

92 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2023
3 Sterne TCI – Gute Weine aus Italien 2023

4 Sterne TCI – Gute Weine aus Italien 2024
92 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2024

94 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2026

94 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2026

andere Informationen

Weinberge:
Guyot, hauptsächlich in den hügeligen Gebieten der Gemeinde San Michele all’Adige und im unteren Nonstal
Böden:
Trockener Boden von mittlerer Textur, tendenziell lehmig mit kleinem Skelett
Weinlese:
Handlese, etwa Mitte September
Weinbereitung und Reifung:
Kurze Kaltmazeration des Mostes mit den Schalen vor der Gärung, anschließend ruht der neue Wein mindestens 5 Monate auf der Feinhefe
Reifung in der Flasche:
Kurze Ruhepause vor der Freigabe
Perspektive für den Verbrauch:
Jung zu trinken

Jahrgang: 2025
Kategorie: trocken weiß, aromatisch
Trauben: Gewürztraminer
Alkoholgehalt: 14,50 % vol.
Gesamtsäuregehalt: 4,64 g/l
Zuckergehalt: 3,0 g/l
Temperatur: 10-12°C
Entwicklungsstand: reif

Paarungen

Schalen- und Krustentiere, orientalische Küche, Blauschimmelkäse und feine Backwaren.

Auszeichnungen und Anerkennungen

JAHR 2009

81 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2011
15/20 L’Espresso – Weine aus Italien 2011

JAHR 2010

84 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2012

JAHR 2011

86 Punkte Guida Oro I Vini di Veronelli 2013
87 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2013

JAHR 2012

86 Punkte – Gold Guide I Vini di Veronelli 2014
90 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2014

JAHR 2013

Gütesiegel AWC Wien 2014 – International Wine Challenge
4 Bunches – Bibenda 2015
88 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2015

JAHR 2014

Bronzemedaille Wettbewerb Decanter World Wine Awards 2015 – London
89 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2016

JAHR 2015

88 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2017
87 Punkte Gigi Brozzoni & Daniel Thomases – Gold Guide I Vini di Veronelli 2017
Gütesiegel – AWC Wien 2016 – International Wine Challenge

JAHR 2016

89 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2018

JAHR 2017

91 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2019
86 Punkte Gigi Brozzoni & Daniel Thomases – Guida Oro I Vini di Veronelli 2019

JAHR 2018

91 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2020

JAHR 2019

83 Punkte Wine Surf – Weinführer 2020-2021

JAHR 2020

91 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2022
Bronze Concorso Civiltà del Bere – WOW! Der italienische Weinwettbewerb 2021

JAHR 2021

92 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2023
3 Sterne TCI – Gute Weine aus Italien 2023

JAHR 2022

4 Sterne TCI – Gute Weine aus Italien 2024
92 Punkte Luca Maroni – Jahrbuch der besten italienischen Weine 2024

JAHR 2023

94 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2026

JAHR 2024

94 punti Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani 2026