Leidenschaft kultivieren
Arbeit im Weinberg
Die Arbeit im Weinberg erfordert viel Zeit, Engagement und Hingabe, vor allem während der Weinlese, einem gemeinsamen Fest, bei dem alle Familienmitglieder an der rein manuellen Ernte der Traubenteilnehmen.
Nur die aufmerksamen und liebevollen Hände der Winzer sind in der Lage, den Weinberg zu pflegen und die besten Früchte rechtzeitig zu ernten. In einigen Fällen wird die Arbeit im Weinberg durch ergänzende Tätigkeiten wie Tierhaltung und touristische Unterbringung durch Bed & Breakfast und Agrartourismus flankiert. Das Territorium steht also im Mittelpunkt des wirtschaftlichen Lebens unserer Mitglieder, als eine Ressource, die es in 360° zu fördern und zu schützen gilt.
Unternehmer und Landwirte
Hingabe an den Anbau
Neben den Landwirten, die den Weinbau zu ihrem Beruf gemacht haben, gibt es auch Nebenerwerbslandwirte, die kleine oder sehr kleine Teile der Weinberge bewirtschaften und das Familienbudget durch andere Tätigkeiten ergänzen.
Zu den langjährigen Mitgliedern, den direkten Nachkommen der Gründer, gesellen sich die Winzer der neuen Generation, die sich oft nach einer landwirtschaftlichen Ausbildung für den Weinbau als Beruf entscheiden. Diese jungen Leute bringen neues Leben in die Unternehmensstruktur, bringen neue Fähigkeiten mit und beteiligen sich aktiv an der Verwaltung des Weinguts.
Viele persönliche Geschichten, aber ein gemeinsames Schicksal: sich der Produktion von Trauben von hervorragender Qualität zu widmen, aus denen große Botschafterweine ihres Landes, des Trentino, entstehen werden.
Innovation und Tradition
Unser Auftrag
Unser Ziel ist die Herstellung von Weinen höchster Qualität, die das Ergebnis von Innovation, Tradition und Schutz des Territoriums sind.
Auf dem Land bedeutet dies, dass wir mit unseren Winzern zusammenarbeiten und ihnen ständige technische Unterstützung bieten, um die Einführung nachhaltiger und moderner Anbautechniken zu fördern, die es uns ermöglichen, einen Rohstoff von großem Wert zu erhalten.
Im Weinkeller wird das Streben nach Exzellenz durch die Anwendung von önologischen Praktiken unterstützt, die das Ergebnis von Forschung und Experimenten sind, aber gleichzeitig die Tradition respektieren.
Unser Engagement für den Schutz der Umwelt und die Förderung einheimischer Rebsorten ist kein Selbstzweck, sondern Teil eines großen Projekts: die Förderung einer positiven Einstellung, in der der Mensch es versteht, Hüter und nicht Herr des Bodens zu werden und dabei die Werte der Landwirtschaft zu erhalten.
So findet man in jedem unserer Weine den einzigartigen Geschmack einer tiefen Verbundenheit mit dem Land, einer Liebe zu dem Land, aus dem sie geboren sind.
