Das Haus von Teroldego

Die Piana Rotaliana, eines der renommiertesten Weinanbaugebiete des Trentino, ist die Heimat des Teroldego Rotaliano, einer Rebsorte, die auf einer Fläche von nur 400 Hektar angebaut werden kann, von denen 160 Hektar den Winzern unserer Kellerei gehören.
Der Campo Rotaliano entstand in der Antike durch einen Gletscher, der beim Durchbruch durch den heutigen Passo della Rocchetta eine Ebene schuf, die von einem hohen Bollwerk aus Felswänden umgeben war.

DiesesGebiet weist einzigartige und unwiederholbare podologische Eigenschaften auf, die auf einen leichten Boden (schluffig-sandig) zurückzuführen sind, der flach und von guter Fruchtbarkeit ist, sowie auf die Anwesenheit majestätischer Berge, die es vor den kalten Nordwinden schützen und die Sommerhitze zurückhalten und so die idealen Bedingungen für die Reifung der Teroldego-Traubenschaffen .

Die 160 Hektar Weinberge, die den Mitgliedern der Cantina Rotaliana gehören und mit ausgewählten Teroldego-Klonen bepflanzt sind, befinden sich hauptsächlich im westlichen Teil der Piana, d.h. im besten Teil, wo das alte Bett des Flusses Noce, das reich an Sedimenten ist, lag.