R Triangi: Warum Magnum?

Unsere Kollektion R Trentodoc wird durch eine neue Referenz bereichert
R Reserve CONTI TRIANGI
Limitierte Auflage unseres Trentodoc Riserva.
Etwas mehr als 200 Exemplare in Magnum-Ausführung, die sich durch das prestigeträchtige Wappen der CONTI TRIANGI auszeichnen, einer der ältesten Adelsfamilien des Trentino, die mit dem stimmungsvollen Maso Saracini verbunden ist.

Von dort stammen einige der wertvollen Trauben, aus denen dieser wertvolle Klassiker hergestellt wird.
Ein raffinierter und strukturierter Trentino DOC, aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben, duftend, mit Noten von Trockenfrüchten und tropischen Früchten. Ausgezeichnet bei großen Weinwettbewerben.

*** CUSHION
Warum das Magnum-Format für einen so bedeutenden Trentodoc wählen?
Das Magnum-Format ermöglicht eine harmonischere Entwicklung und eine langsamere Entfaltung des Weins.
Sie ermöglicht eine bessere Konservierung, da sie doppelt so groß wie die Flasche ist, aber dieses Verhältnis gilt nicht für den Hals.
Dies hat zur Folge, dass die Belüftung eingeschränkt wird. Auf diese Weise erfährt dieser prestigeträchtige Trentodoc eine Art Mini-Oxidation, die viel langsamer verläuft als in 0,75-Liter-Flaschen.
Die Wahl des Magnum-Formats für prestigeträchtige Jahrgänge hängt auch von den Temperaturschwankungen ab. Die 1,5-Liter-Flasche hat eine größere thermische Trägheit, braucht länger zum Abkühlen oder Aufheizen und ihr Inhalt ist daher weniger anfällig für Temperaturschocks.
Daher gibt es viele Gründe für die Wahl dieses großen Formats, das nicht nur ästhetisch ansprechend ist, sondern auch die önologischen Qualitäten des Produkts hervorhebt.