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passione e dedizione

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Cantina Rotaliana di Mezzolombardo: la vendemmia
Cantina Rotaliana di Mezzolombardo: la vendemmia

La nostra è una cantina sociale giovane e dinamica, con alle spalle più di ottant’anni di storia.
Da sempre, la cantina svolge un ruolo economico importantissimo per i suoi soci che hanno fatto della viticoltura un’arte, una passione ed una professione.
Il lavoro nel vigneto richiede molto tempo, impegno e dedizione soprattutto durante la vendemmia, momento di festa condiviso durante il quale tutti i membri della famiglia partecipano alla raccolta rigorosamente manuale delle uve.

un legame con la terra

teroldego

Siamo la Casa del Teroldego, nel cuore della Piana Rotaliana, il solo ambiente eletto alla coltivazione di questa varietà d’uva che qui esprime il meglio di sé, sviluppando mineralità, vigoria e carattere.
Il Teroldego Rotaliano, che ha scelto i Cru alluvionali di Mezzolombardo come terroir d’elezione, è un vino vigoroso, possente, di sapore secco, lievemente tannico e corposo.

Teroldego Rotaliano Etichetta Rossa

firmato trentino

r trento doc

Il Trentino è la terra del TRENTODOC, spumante metodo classico ottenuto a partire da un vino fermo sottoposto a rifermentazione in bottiglia e successiva lenta maturazione in contatto con i lieviti per un periodo non inferiore a 15 mesi.
Le uve impiegate per la produzione del TRENTODOC sono raccolte quando i frutti presentano buoni livelli di acidità e il giusto grado zuccherino.

R Extr Brut in glacette

storia di una passione senza tempo

Storia di una passione senza tempo

storia di una passione senza tempo

Degustazione Teroldego

Hai mai pensato di passare una giornata diversa dal solito, magari con una visita e degustazione in cantina? Vogliamo raccontarti il nostro viaggio!
Sarà un’esperienza unica ed interessante.
A fine visita sarà anche disponibile una degustazione dei nostri vini migliori.

Non tutti conoscono i profumi e le sensazioni che si possono vivere all’interno di una cantina: il profumo delle botti di legno… un universo sensoriale tutto da scoprire.

Le visite e le visite con degustazione sono disponibili su prenotazione.

vivi l’esperienza

visite e degustazioni

Visite e degustazioni in Cantina