Per offrirti una migliore esperienza di navigazione Cantina Rotaliana utilizza dei cookies. Continuando la navigazione nel sito autorizzi l'uso dei cookies.

  • Dettaglio uve chardonnay
  • Vendemmia chardonnay

GewürztraminerDOC TRENTINO

Aromatic wine par excellence, it shows orange blossom and honey aromas, mixed with marked spicy notes. A surprisingly elegant and graceful wine, with crisp acidity and fresh flavours, well balanced by its smooth texture and long creamy finish.

  • Colour

    golden yellow

  • Nose

    aromatic, rose and exotic fruit, incense and spicy notes

  • Taste

    smooth and warm, with a fresh lingering finish

  • Wine Maturity

    ready

  • Year:2019
  • Wine Style:Aromatic, dry white wine
  • Grapes:gewürztraminer
  • Alcohol:14,50% vol
  • Total acidity:5,40 g/l
  • Sugar:4,2 g/l
  • Dry extract:18,20 g/l

  • Vineyards

    Mainly located on San Michele and Valle di Non hills, using the guyot training system

  • Soil

    Dry, middle consistency, clay soil, with a fine structure

  • Harvest

    The grapes are picked by hand since mid-September

  • Fermentation & and ageing

    Short cold maceration of the must over the skins, prior to fermentation, then laying of the new wine over its yeasts for at least 5 months

  • Bottle ageing

    Brief bottle-ageing before being released

  • When to drink it

    Drink it young

  • Food pairing

    Shellfish, spicy Asian and Middle-Eastern dishes, herb cheeses and gourmet pastries

  • Serving Temperature

    10-12°C

Reviews & accolades

Gewürztraminer

  • 91 punti Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini italiani 2019
  • 86 punti Gigi Brozzoni & Daniel Thomases - Guida Oro I Vini di Veronelli 2019
  •  89 punti Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini italiani 2018
  •  88 punti Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini italiani 2017
  •  87 punti Gigi Brozzoni & Daniel Thomases - Guida Oro I Vini di Veronelli 2017
  •  Seal of Approval - AWC Vienna 2016 – International Wine Challenge

- Medaglia di Bronzo Concorso Decanter World Wine Awards 2015 - Londra
- 89 punti Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini italiani 2016

- Seal of Approval AWC Vienna 2014 – International Wine Challenge
- 4 Grappoli – Bibenda 2015
- 88 punti Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini italiani 2015

- 86 punti - Guida Oro I Vini di Veronelli 2014
- 90 punti Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini italiani 2014

 

- 86 punti Guida Oro I Vini di Veronelli 2013
- 87 punti Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini italiani 2013

 

- 84 punti Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini italiani 2012

- 81 punti Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini italiani 2011
- 15/20 L’Espresso - Vini d’Italia 2011