Per offrirti una migliore esperienza di navigazione Cantina Rotaliana utilizza dei cookies. Continuando la navigazione nel sito autorizzi l'uso dei cookies.

Chardonnay Cor.tvtaDOC TRENTINO

Nasce dalla vinificazione delle uve chardonnay provenienti dai nostri migliori vigneti di collina. Fresco e minerale, morbido e dal lungo finale ammandorlato, matura in barrique di rovere francese per almeno 24 mesi.

  • Farbton

    giallo dorato

  • Farbton

    vaniglia, spezie e frutta esotica

  • Geschmack

    caldo e minerale, con lungo finale ammandorlato

  • Trinkreife

    pronto

  • Jahrgang:2014
  • Kategorie:Bianco secco, strutturato
  • Trauben:100% chardonnay
  • Alkoholgehalt:13.0 % vol.
  • Säuregehalt:5.90 g/l
  • Restzuckergehalt:1.0 g/l
  • Trockenextraktgehalt:19.90 g/l
  • Weinberge und Weingärten

    Guyot e pergola trentina semplice, in Val di Cembra e sulle colline di Faedo e Pressano

  • Bodenbeschaffenheit

    Terreno di medio impasto, tendenzialmente argilloso

  • Weinlese

    Raccolta manuale, dalla prima decade di settembre

  • Weinbereitung und Reifung

    Fermentazione in acciaio e maturazione in piccole botti di rovere per 24 mesi

  • Reifelagerung in Flaschen

    4 mesi

  • Haltbarkeit

    2-3 anni

  • Idealer Begleiter

    Piatti importanti di pesce e carni delicate

  • Verkostung und Temperatur

    10-12°C