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Cantina Rotaliana a CHEF A TEATRO: quando il cibo si fa solidale

Giovedì 16 novembre 2017 ore 20.00

il Teatro San Pietro di Mezzolombardo ospita una delle tre tappe trentine di Chef a Teatro, Show Cooking che vede coinvolti i ragazzi di The Staff-Diversamente a teatro (progetto di inclusione lavorativa di un gruppo di giovani diversamente abili) e rinomati chef in una serata che unisce l'eccellenza della cucina trentina con la cultura teatrale offrendo a tutti gli ospiti un’esperienza unica di gusto, teatro e solidarietà.

Giovedì 16 Novembre 2017, ore 20.00
lo Chef Alfredo Chiocchetti proporrà una selezione di piatti, abbinati ai vini di Cantina Rotaliana.

Uovo nel Nido croccante con Sapori di Bosco
Redor Brut Trentodoc Riserva 2009

Trancio di Salmerino alpino confit dell'azienda Trota Or, Neve di Capra, Spinacini novelli e Profumo di Lamponi
Chardonnay Cor.tvta 2014 Doc Trentino

Pan di Spagna con Crema Chantilly e Cioccolato bianco

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Durante la cena gli attori Andrea Avanzi e Teresa Turola di Fondazione Aida intratterranno gli invitati con la performance teatrale “Psicogalateo di coppia”.

Biglietto unico: cena + spettacolo 28 euro.

Per info e prenotazioni: tel 348/2875130 - Email: info@associazioneatti.it