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TeroldegoIGT VIGNETI DELLE DOLOMITI

E’ il vino per tutti i giorni. Fruttato, pulito, pieno e gustoso in tutti i sensi, non teme accostamenti gastronomici di una certa importanza. Confezionato in bottiglie da 1 litro in comodi cartoni da 12 bottiglie, unisce alla praticità della chiusura con tappo a vite quella del vuoto a perdere, nel pieno rispetto dell’ambiente.

  • colore

    Rubino

  • profumo

    Frutti di bosco e viola

  • sapore

    Fruttato, fresco e secco

  • stato evolutivo

    pronto

  • categoria:Vino da tavola rosso, secco e fruttato
  • uve:teroldego
  • alcool:12.0% vol.
  • vigneti

    A pergola doppia, nel Campo Rotaliano e nei comuni di Zambana e Lavis

  • suolo

    Terreno leggero, poco profondo, di buona fertilità e sempre ben drenato, supportato da buon scheletro ciottoloso ghiaioso e sabbioso a più strati

  • vendemmia

    Raccolta manuale, a partire dalla prima settimana di settembre

  • vinificazione e maturazione

    Vinificazione tradizionale in rosso con fermentazione e breve maturazione in acciaio

  • prospettiva di consumo

    Da bersi giovane

  • abbinamento

    Vino da tavola, ideale con primi ed arrosti di carne, ma anche con piatti più strutturati

  • temperatura

    16-18°C